『茶』

茶文化博大精深，雅趣頻生。茶不僅養(yǎng)身，更可怡情。

懂得玩茶的人，生活總比別人多幾分雅致和情調(diào)。

好茶配好名，各類茶除了有自己的美名，愛茶的古人也給他們賦予了很多雅稱，使茶不僅品來美，聽來也醉!

今天我們就來看看“茶”的各式雅稱!

云華

俗話說“好山好水出好茶”，生于山顛云霧處的茶，不受污濁，故為上品。

“華”指事物最好的部分，所以古人稱好茶佳茶為“云華”。

晚唐文學(xué)家皮日休《寒日書齋即事》一詩有云：

“深夜數(shù)甌唯柏葉，清晨一器是云華?！?/p>

此外，“云華”也是云朵的別稱，聽來也甚是迷人!

碧霞

對茶的美喻。

元耶律楚材《西域從王君玉乞茶因其韻七首》：

“紅爐石鼎烹團(tuán)月，一碗和香吸碧霞?！?/p>

碧霞與云華一樣，像天上才有的東西，令人無限向往!

不夜侯

“不夜侯”也是茶的雅號，是古人對茶的擬人的戲稱。

西晉文人張華《博物志》就說：

“飲真茶，令人少眠，

故茶美稱不夜侯，美其功也”。

意思是茶可提神，飲后夜不能睡，所以稱“不夜侯”。

余甘氏

余甘氏，是古人對茶的另一種擬人戲稱。

茶水飲之甘甜可口，喝完更是唇齒留香，余味纏綿，故得此稱。

“余甘氏”的典故出自宋·李郛的《緯文瑣語》：

“世稱橄欖為馀甘子，亦稱茶為馀甘子。

因易一字，改稱茶為馀甘氏，免含混故也。”

余甘氏之名，使人聽來也是回味無窮。

苦口師

苦口師，是對茶的擬人戲稱。

濃茶苦口，故稱苦口師。

泡一杯濃茶，輕輕啜一口，微微苦澀盈滿口，而細(xì)啜便覺苦盡甘來。

“苦口師”這一比喻用的甚妙，茶如人生之師，從中喝出哲理、品出道來，亦是件不簡單的事。

仙芽

仙芽，對茶的美稱。

清胡懷琛《春日寄家兄閩中》：

“海扇占春信，仙芽問五夷。”

仙家才有的嫩芽飲品，聽著就想嘗嘗鮮!

玉爪

對茶的美稱。

因茶泡開如鳥爪，故稱玉爪。

宋楊萬里《澹庵坐上觀顯上人分茶》：

“蒸水老禪弄泉手，隆興元春新玉爪?！?/p>

此外還有類似鳳爪之類的比喻，如歐陽修稱贊雙井茶，有“西江水清江石老，石上生茶如鳳爪”。

鳥嘴

對茶的喻稱。

因茶葉狀似鳥嘴，故稱鳥嘴。

唐鄭谷《峽中嘗茶》：

來源：百科寶典

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