一本向全世界推介安化黑茶的大眾通俗讀物
萬里茶道是繼絲綢之路衰落后，在歐亞大陸興起的又一條國際商道。它由晉商主導(dǎo)，晉商每年會深入到江南產(chǎn)茶省份收購茶葉。而安化作為萬里茶道的起點(diǎn)，是南方諸省中重要產(chǎn)茶區(qū)，安化茶歷史上享有“唯茶甲于諸縣”的優(yōu)異品質(zhì)和“無安化字號不買”的市場美譽(yù)。
?晉商來安化辦茶的歷史悠久。過去，安化老百姓稱晉、陜、甘茶商為“西客”；民國年彭先澤撰寫的《安化黑茶》稱晉商為“西幫”；清代石刻禁碑上稱晉商為“外省客商”（雍正八年〔1730〕，苞芷園茶業(yè)禁碑中第六條“禁產(chǎn)貨茶戶摻假，朦混外省客商。）；而在明代，林之蘭輯錄的《明禁碑錄》稱晉商為“川商”。
明代稱采辦安化茶的晉商為“川商”，是因?yàn)闀x商把四川作為安化茶葉運(yùn)輸?shù)闹修D(zhuǎn)站。晉商來安化（晉商行話稱“進(jìn)山”），全都選擇在資江沿岸的東坪、酉州、黃沙坪、喬口、鴉鵲坪、江南、邊江、小淹等主要產(chǎn)茶鄉(xiāng)鎮(zhèn)安營扎寨，他們寄寓在安化本地人?（在明代，本地茶行老板稱“經(jīng)紀(jì)人”）開辦的茶行內(nèi)。
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從明代到清代，到民國，安化是晉商采辦茶的中心區(qū)。但是，在安化當(dāng)時到底有多少家茶行、茶號？特別是屬于晉商的茶行、茶號有多少？一直沒有一個完整的統(tǒng)計(jì)資料，無人知曉。
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2018年3月，安化縣萬里茶道申報(bào)世界遺產(chǎn)辦公室，開展了尋找、辨別安化晉商茶號這項(xiàng)艱辛的工作，其中安化縣檔案局新近整理裝訂的《安化茶業(yè)館藏檔案匯編》資料給予了很大幫助。該資料分上、中、下三卷，主要記錄了民國二十年至民國三十五年這段時期安化的茶事。在此基礎(chǔ)上，我們參考查閱了民國二十八年彭先擇撰寫的《安化黑茶》，以及1912—1949年期間的安化其它茶葉相關(guān)史料（包括遺存的書籍、姓氏碟譜、老字號招牌、印章、碑刻等），通過網(wǎng)上公示等方式，最終為安化縣在民國期間的茶行、茶號，作出了系統(tǒng)性的歸納整理，其成果如下：
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民國時期全縣茶行、茶號共計(jì) 417 家
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1. 東坪計(jì)65家：正記、玉記、通裕、寶華、元亨、茂記、福記、兩儀信、大華、楚玉、裕益、孚記、益川通、德記、天福、湘潭福、榮記、義和祥、新泰、惠民、泰安、天順福、茂記、信昌和、怡昌成、益興慶、漢華昌、復(fù)興慶、聚泰華、張晉升、劉大盛、德興隆、大貞齊、周萬興、榮華昌、天元泰、祥和福、（天一香、聚興順）、祥記、瑞生祥、大安、安化第三農(nóng)場合作制茶廠、湖南第二農(nóng)場合作制茶廠、義記、寶聚祥、太安、又和祥、治茂昌、福答昌、升恒、東寶慶、裕記、瑞珍祥、成大利、謙盛祥、寶太隆、萬鎰衡、恒康福、集發(fā)泰、林正豐、苞松茂、美記、元順店、和生福、順興福、同人昌。
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2. 酉州計(jì)18家：興隆茂、寶聚興、宏源川、晉裕川、寶聚川、晉豐厚、永興、同裕泰、（大德誠）、晉義川、祥和福、天恒川、長盛川、華湘、華安、誠記、天成順、米磚廠、安化茶廠。
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3. 黃沙坪 、喬口計(jì)68家：瑞生祥、協(xié)記、公記、聚興順、天順興、大湧玉、民生、天來香、新記、泰安、寶華、泰記、源遠(yuǎn)長、玉通永、聚興順、協(xié)慶公、大同、龔復(fù)興、廣生祥、吉順祥、寶聚公、天錫祥、興農(nóng)、晉記、寶聚昌、寶聚慶、大德玉、獨(dú)慎玉、大泉玉、三德玉、大升玉、天一香、永泰福、兩儀、大昌川、天合久、天生福、天和龍、天聚仙、三春堂、定聚興、源生利、裕進(jìn)永、德巨生、謙益盛、德生端、大德生、恒隆光、秦和財(cái)記、人記、黃記、瑞記、晉魁、晉之、源隆、永和、恒記、豐盛、魁拳、魁若、元盛、興發(fā)、緒元、永豐、義利、福興、天龍、暢記。
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4. 江南、邊江計(jì)158家：魁泰豐、宏利久、同心成、義誠全、同協(xié)公、裕成泉、天生德、慶記、資陽、雙盛祥、新綏公司安化制茶廠、昌復(fù)盛、和豐齊、復(fù)美和、正記、永昌齊、仁茂祥、義聚、天泰瑞、巨真和、慶和公、晉益合、魁泰和、天泰興、協(xié)和源、義泰興、錫泰恒、永益德、興盛成、天泰升、德泰益、新甡得、潤生福、中興順、信義和、大興成、德合生、義生源、義聚昌、萬盛源、（天一香）、天元西、臣恒厚、萬興昶、天成福、興盛成、協(xié)和源、惠記莊、福興合、三興合、福發(fā)德、福祥永、元亨通、公和初、宏毅、德和卿記、德和兆記、世珍行、宏毅瓊記、德和滋記、德和少記、宏毅慶記、良能煥記、德和、德和壽記、德和佛記、德和次記、德和慶記、德和運(yùn)記、堂旃芝記、志春行、德和玉記、闿元信記、開誠公、慶和公、自立基、中興順（福記）、天泰和、西順玉、和順誠、協(xié)生茂、乾瑞升、湘裕隆、永興生、義聚和、祥慎、湘源隆、百源隆、裕源隆、（天順長、晉裕川、寶聚興、興隆茂）、義順和、益生源、合順通、裕盛豐、文盛德、德興永、新盛通、德和生、恒豐益、義聚昌、永益德、合泰恒、合謙、福民盛、泰和誠、元發(fā)永、錦德元、永濟(jì)生、大興成、天興久、德盛福、王煥文行、王蔚臣茶行、天寶裕、裕興福、天泰榮、積生厚、天泰運(yùn)、裕亨昌、天泰協(xié)、合盛引、天泰慶、豐盛和、慶泰裕、合盛西、萬順德、義聚隆、永濟(jì)生、泰合誠、萬源德、繼美豐、天泰宏、新盛成、協(xié)義公、義順合、聚信成、萬興昶、興和昌、興和福、泰盛強(qiáng)、乾益升、裕慶成、祥發(fā)永、天泰昌、天寶裕、大升昌（錢莊）、吉順祥、鈞太福、怡合成、怡和源、劉進(jìn)吉生記、新泰和、魁泰、通天泰運(yùn)、福興和、魁泰通、天運(yùn)貞、兩宜福、怡泰福、鈞泰福。
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5. 鴉鵲坪計(jì)22家：吉謙福記、吉謙貴記、古振興、德馨堂、篤慶堂、迪吉茶行、協(xié)和騰、關(guān)敬如、天泰裕、協(xié)興泰、裕豐昶、泰和豐、湧和公、吉謙福茶行、和順福、集成甡、福順成、麟生祥、德生福、新順福、集成甡、乾瑞生。
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6. ?唐市計(jì)3家：彭福和、李福茂、毛先湘。
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7. 小淹計(jì)17家：湖南省制茶廠、德和齊、福成齊、方順興、怡抬齊、義和齊、順興齊、復(fù)興齊、吉盛昶、開誠公、天德順、茶盛慶、厚福堂、資深弟記、資深忠記、浩然居、安記、（同裕泰）。
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8. ?藍(lán)田市（原屬安化）計(jì)3家：森記、生記、天生玉。
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9. ?橋頭河（原屬安化）計(jì)5家：鈺華、玉湘、錦春、群生、達(dá)球。
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10. 其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)（梅城、仙溪、平口、煙溪、馬路）計(jì)19家：釣記、劉厚祥、厚生利、尹波興、德順長、蕊馨齊、張晉升、龍益成、劉大盛、金福、德興隆、福華、大貞齊、伊長、（正記）、祥記、（慶記、華安）、永興、阜康、祥和福、新華。
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11. 后五區(qū)（江南、冷市、龍?zhí)?、小淹、滔溪）?jì)29家：協(xié)興隆、自興金、泰合誠、鑫記、福茂盛、大同恒、（豙）順合、自立公（甘引）、裕盛昌、量星（進(jìn)湘裕）、萬興昶、德太益、和順誠、三和興、協(xié)興隆、信義公、福茂盛、新盛通、寶聚隆、德泰益、竟成、晉福隆、世誠和、泰合誠、中真順（昌記）、復(fù)和公、萬源福、區(qū)記、新順福。
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12. 范維令編著的《萬里茶道勁旅——祁縣茶商》中，清末到民國時期，晉商茶號來安化辦茶計(jì)10家：裕盛川茶莊、恒中恒茶莊、晉恒銀號、巨貞川茶莊、巨盛川茶莊、大玉川（大盛魁）、億中恒、長裕川（誠記）、裕興重、大德恒。（裕盛泉、興隆茂、宏源川）。
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民國時期，全縣晉商茶號共計(jì) 97 家
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全縣具體分布情況：（1）東坪、酉州11家；（2）黃沙坪、喬口18家；（3）江南、邊江42家；（4）鴉鵲坪14家；（5）小淹2家；（6）其它資料記載安化10家。（見后附表）
備注
【1】統(tǒng)計(jì)的茶行、茶號，其時間范圍僅指民國時期（1912～1949年）。
【2】括號中茶行或茶號為一家茶行或茶號設(shè)多處地方，統(tǒng)計(jì)中僅計(jì)一家。
【3】各附表中晉商號統(tǒng)計(jì)數(shù)少于列表中實(shí)際明細(xì)數(shù)，同樣是因?yàn)橐惶柖嗟卦O(shè)有，統(tǒng)計(jì)中僅計(jì)一家。
【4】417家茶行、茶號和97家晉商號僅指本次調(diào)查確定的，也許今后還會有新的確定與補(bǔ)充。
【5】茶行絕大部分是本地人創(chuàng)辦，晉商在安化一般不自己建茶行，只租賃(但在安化有家眷的除外)。
東坪酉州晉商號 11 家
茶號 興隆茂 ?
經(jīng)理 郭漢三、張子英44歲(郝云章) ? ?
籍貫 山西榆次? ?
備注 張子英，任茶食同業(yè)工會委員? ??
茶號 寶聚興 ? ?
經(jīng)理 張寶明、陳治卿(張爽臣、陳治卿) ? ?
籍貫 晉商 ? ?
備注 在冷市、洞市鷂子尖竹林灣設(shè)有仔莊 ? ?
茶號 宏源川 ? ?
經(jīng)理 王子飛48歲、李馨齊(齋)49歲 ??
籍貫 晉商 ? ?
備注 王子飛，曾任紅茶業(yè)同業(yè)工會執(zhí)委 ? ?
茶號 晉裕川? ?
經(jīng)理 郭子敬45歲、王子高 ??
籍貫 晉商 ? ?郭子敬，任茶食同業(yè)工會委員。
備注 在冷市、洞市鷂子尖竹林灣設(shè)有仔莊 ? ?
茶號 寶聚久? ??
經(jīng)理 劉克恭41歲、楊聚英54歲 ? ?
籍貫 晉商 ? ?
茶號 晉豐厚? ?
經(jīng)理 張耀南56歲、喻雁賓(平江人)、張?bào)U ? ?
籍貫 晉商 ? ?
備注 茶行保存至今 ? ?
茶號 大德誠? ??
經(jīng)理 楊映垣、張子乾 ? ?
籍貫 晉商 ? ?
備注 設(shè)在江南 ? ?
茶號 晉義川 ? ?
經(jīng)理 王凌云、蔚子進(jìn) ? ?
籍貫 晉商 ? ?
茶號 天恒川 ? ?
經(jīng)理 王子飛45歲、閻偉齊 ? ?
籍貫 晉商 ? ?
備注 王子飛，民國35年曾任紅茶業(yè)同業(yè)工會執(zhí)委 ? ?
茶號 長盛川? ??
經(jīng)理 張仲山、任漢臣 ? ?
籍貫 晉商 ? ?
茶號 誠記 ? ?
經(jīng)理 閻壽亨 ? ?
籍貫 山西榆次 ? ?
備注 50年后并入安化鐵廠 ? ?
茶號 元順店? ??
經(jīng)理 董杰山 ? ?
籍貫 陜西大荔 ? ?
備注 東坪鎮(zhèn)東橋捐碑? ??
黃沙坪、喬口晉商號 18 家
茶號 寶聚隆 ? ?
籍貫 山西 ? ?
備注 安化存老招牌“山西寶聚隆”另《行商遺要》有記載 ? ?
茶號 公記 ? ?
經(jīng)理 王子席41歲、楊茂林 ? ?
籍貫 山西? ??
茶號 聚興順 ? ?
經(jīng)理 侯效岐46歲、諶思榮(安化人) ? ?
籍貫 山西 ? ?
備注 侯效歧，任安化茶食同業(yè)工會委員。 ? ?
茶號 天順長 ? ?
經(jīng)理 張稷47歲、胡璨44歲、張合川49歲 ? ?
籍貫 山西? ??
備注 胡璨，任安化茶食同業(yè)工會候補(bǔ)委員。
在冷市、洞市鷂子尖竹林灣設(shè)有仔莊。? ?
茶號 大湧玉 ? ?
經(jīng)理 要世藻58歲、范康侯56歲；要瑞棠、楊立朝
籍貫 山西? ??
備注 要世藻，任安化茶食同業(yè)工會候補(bǔ)委員 ? ?
茶號 民生 ? ?
經(jīng)理 諶及第(安化人)、王克仁46歲；閻甫仁、閻友三 ? ?
籍貫 山西 ? ?
備注 閻甫仁，任安化茶食同業(yè)工會候補(bǔ)委員? ??
茶號 天來香 ? ?
經(jīng)理 胡瑤亭40歲、王子席 ? ?
籍貫 山西 ? ?
茶號 天一香 ? ?
籍貫 山西? ??
茶號 源遠(yuǎn)長 ? ?
經(jīng)理 張錦文36歲 ? ?
籍貫 山西榆次? ??
茶號 寶聚公 ? ?
籍貫 山西 ? ?
備注 《漢口山陜會館志》，洞市永錫橋捐碑上有名? ??
茶號 玉(裕)通永 ? ?
經(jīng)理 張紫宸63歲，1946年離開安化 ? ?
籍貫 山西太谷 ? ?
備注 茶行保存至今，張紫宸安化有后代，
其子張文煥，安化人，孫張晉湘、張晉滿。 ? ?
茶號 聚興順 ? ?
經(jīng)理 孫瑞亭56歲 ? ?
籍貫 山西榆次 ? ?
備注 民國35年任經(jīng)理，在江南、冷市設(shè)有仔莊? ??
茶號 協(xié)慶公 ? ?
經(jīng)理 李映濱56歲 ? ?
籍貫 山西榆次 ? ?
茶號 三德玉 ? ?
籍貫 山西 ? ?
備注 唐家觀捐碑? ??
茶號 獨(dú)慎玉 ? ?
籍貫 山西 ? ?
備注 河道救助章程碑 ? ?
茶號 大德玉 ? ?
籍貫 山西 ? ?
備注 唐家觀捐碑? ??
茶號 大泉玉 ? ?
籍貫 山西 ? ?
備注 唐家觀捐碑 ? ?
茶號 大升玉 ??
籍貫 山西 ? ?
備注 東坪鎮(zhèn)東橋捐碑 ? ?
茶號 泰德 ? ?
經(jīng)理 張輔丞48歲 ? ?
籍貫 山西太原? ??
江南、邊江晉商號 42 家
茶號 宏利久 ? ?
經(jīng)理 陸儒臣52歲 ? ?
籍貫 山西猗氏 ? ?
茶號 同心成 ? ?
經(jīng)理 同心成44歲 ??
籍貫 陜西 ? ?
茶號 義誠全 ? ?
經(jīng)理 高振山60歲 ? ?
籍貫 山西萬榮 ? ?
茶號 同協(xié)公? ??
經(jīng)理 劉瑞堂47歲 ? ?
籍貫 山西臨晉? ??
茶號 裕成泉 ??
經(jīng)理 陳子安51歲 ? ?
籍貫 山西祁縣 ? ?
茶號 新盛通 ? ?
經(jīng)理 王子宣 ? ?
籍貫 晉? ??
茶號 泰德 ? ?
經(jīng)理 張輔丞48歲、張興華 ? ?
籍貫 山西太原 ? ?
備注 在黃沙坪設(shè)有茶莊? ??
茶號 天泰宏 ? ?
籍貫 陜(新柜) ? ?
茶號 天泰瑞 ? ?
經(jīng)理 王厚堂 ? ?
籍貫 山西? ??
茶號 晉益合 ? ?
籍貫 晉? ??
茶號 魁泰和 ? ?
經(jīng)理 王子敬 ? ?
籍貫 陜西? ??
茶號 天泰興
經(jīng)理 宋興耀
籍貫 陜(新柜)
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茶號 天泰和
經(jīng)理 韓子常
籍貫 陜(新柜)
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茶號 錫泰恒
經(jīng)理 賈晏清
籍貫 晉
備注 彭先澤《安化黑茶》p29
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茶號 福興和
籍貫 晉
備注 彭先澤《安化黑茶》p29
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茶號 天泰升
經(jīng)理 胡宗德
籍貫 陜西新柜
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茶號 德泰益
經(jīng)理 聶東生
籍貫 新柜
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茶號 興隆茂
經(jīng)理 張子英
籍貫 晉
備注 1939年彭先澤《安化黑茶》，興隆茂在江南、酉州分別設(shè)有廠
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茶號 裕盛豐
經(jīng)理 倪仁壽
籍貫 晉商
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茶號 德和生
經(jīng)理 馬華堂
籍貫 晉商
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茶號 合謙
經(jīng)理 柳云圃
籍貫 晉(東柜)
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茶號 錦繡元
經(jīng)理 馬子元
籍貫 晉商
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茶號 裕慶成
籍貫 晉商
備注 《漢口山陜會館志》，洞市永錫橋捐碑上有名
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茶號 裕興福
經(jīng)理 冠寶成
籍貫 晉商
備注 彭先澤《安化黑茶》，辦引3400包
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茶號 祥發(fā)永
籍貫 晉商
備注 《漢口山陜會館志》，東坪鎮(zhèn)東橋捐碑上有名
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茶號 天泰榮
經(jīng)理 王海天
籍貫 陜西
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茶號 積生厚
經(jīng)理 丁賢仕
籍貫 陜西（鞏縣）
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茶號 天泰昌
籍貫 陜西新柜
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茶號 天泰運(yùn)
經(jīng)理 石榮齊
籍貫 晉（東柜）
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茶號 協(xié)和源
經(jīng)理 穆喚堂
籍貫 陜西朝邑
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茶號 裕亨昌
經(jīng)理 胡香濤
籍貫 晉（東柜）
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茶號 天泰協(xié)
經(jīng)理 白耀西
籍貫 陜西（新柜）
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茶號 合盛引
經(jīng)理 柳云圃
籍貫 晉（東柜）
備注 馬合盛創(chuàng)辦
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茶號 豐盛和
經(jīng)理 樊子榮
籍貫 山西
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茶號 慶泰裕
經(jīng)理 耿子康
籍貫 山西沃縣
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茶號 合盛西
經(jīng)理 李文卿、謝榮停
籍貫 晉（東柜）
備注 馬合盛創(chuàng)辦
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茶號 萬順德
經(jīng)理 黃耀伯
籍貫 陜西新柜
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茶號 大德誠
經(jīng)理 楊映垣 張子乾
籍貫 山西
備注 生產(chǎn)“三和”茶即千兩茶，清嘉慶年來安化
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茶號 福生德
籍貫 甘肅
備注 胡伯益《煙茶布三幫在西北產(chǎn)銷概況》
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茶號 魁泰
籍貫 晉
備注 寄寓江南德和迪記茶行
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茶號 通天泰運(yùn)
籍貫 晉
備注 彭先澤《安化黑茶》p29
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茶號 新泰和
籍貫 晉
備注 彭先澤《安化黑茶》p40
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茶號 魁泰通
經(jīng)理 任雨平
籍貫 陜西富平(西柜)
備注 任雨平妻黃麗君，安化人
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茶號 義聚隆
經(jīng)理 宋志超
籍貫 甘肅（晉）
鴉鵲坪晉商號 14 家
茶號 協(xié)和騰
經(jīng)理 王守仁47歲
籍貫 陜西三源
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茶號 關(guān)敬如
經(jīng)理 洪度生52歲
籍貫 陜西長安
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茶號 天泰裕
經(jīng)理 楊欽哉48歲
籍貫 陜西朝邑
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茶號 協(xié)興泰
經(jīng)理 姬茂齋42歲
籍貫 山西蒲州
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茶號 裕豐昶
經(jīng)理 廖彤云52歲
籍貫 青海西寧
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茶號 泰和豐
經(jīng)理 寮玉杰46歲
籍貫 陜西渭南
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茶號 湧和公
經(jīng)理 雷雨山
籍貫 陜西
備注 有案例，記述自已于道光年來安化，旅寓鴉鵲坪
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茶號 乾瑞生
籍貫 晉
備注 同上
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茶號 和順福
經(jīng)理 張捷三
籍貫 晉
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茶號 集成甡
經(jīng)理 閻勢臣
籍貫 晉
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茶號 福順成
經(jīng)理 耿登初
籍貫 晉
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茶號 麟生祥
經(jīng)理 閻斗管
籍貫 晉
備注 有案例，雷雨山記述于道光年來安化，旅寓鴉鵲坪
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茶號 德生福
經(jīng)理 王子和
籍貫 晉
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茶號 新順福
經(jīng)理 趙秀山
籍貫 晉?
小淹晉商號 3 家
茶號 吉盛昶
經(jīng)理 侯增恩
籍貫 西安
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茶號 宏源川
籍貫 晉商
備注 酉川設(shè)有茶莊
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茶號 開誠公
經(jīng)理 李文齊、王邦強(qiáng)
籍貫 晉
備注 江南設(shè)有茶莊
《萬里茶道勁旅——祁縣茶商》中在安化晉商 10 家
茶號 裕盛川茶莊
籍貫 晉
備注 主要經(jīng)營千兩茶
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茶號 恒中恒茶莊
經(jīng)理 范達(dá)德
籍貫 山西祁縣
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茶號 晉恒銀號
經(jīng)理 羅廣文、段鳴鑾
籍貫 山西祁縣
備注 安化名“湖南安化茶莊”
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茶號 巨貞川茶莊
經(jīng)理 高蔭寰
籍貫 山西文水縣
備注 制千兩茶等
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茶號 大玉川
籍貫 晉商
備注 由大盛魁獨(dú)資開辦
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茶號 巨盛川茶莊
籍貫 晉
備注 由大盛魁獨(dú)資開辦
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茶號 裕興重
經(jīng)理 鄧鑒堂
籍貫 陜西三原
備注 胡伯益《煙茶布三幫在西北產(chǎn)銷概況》
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茶號 億中恒
經(jīng)理 范光恒
籍貫 山西祁縣
備注 1935年來安化辦茶
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茶號 長裕川
經(jīng)理 祁縣渠家
籍貫 晉
備注 安化名“誠記茶廠”
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茶號 大德恒
經(jīng)理 姓龐
籍貫 山西郜北
備注 開設(shè)在江南坪
原載《安化黑茶》雜志2018年第4期總第23期
