文化
了解普洱茶茶號的意義
普洱茶作為商品，過去主要是邊銷和外銷。因此，大多數(shù)普洱茶其花色、級別不同均有各自的茶號。而且，在目前關(guān)于普洱茶的書籍中，經(jīng)常提到一些茶號，為了使廣大消費者對“茶號”的內(nèi)涵有所了解，特作如下介紹。茶號（又叫嘜號）是出口貿(mào)易工作中用于對某種茶品質(zhì)
關(guān)于茶文化：愛茶之心下的茶空間之美
也衍生出與茶相關(guān)的各種美好的事物，其中：詩，書，畫，香，琴，花，與茶生活并存，空間之美，又是茶人們?yōu)橹畠A心的一個方向。茶空間的建造，如同人們在選擇自己的衣飾一樣，也是空間主人對美的理解的一種表現(xiàn)。一個美好的空間，軟硬件都很重要。有自然的美好的
關(guān)于茶文化： 喝茶是在喝地氣 茶氣 人氣
如果能喝到真正上等的好茶，只要幾小杯下去，人身體的經(jīng)絡(luò)、氣脈就都會有很強的感應(yīng)。比如身體發(fā)熱，有明顯的濕氣排出體外，腸胃的積氣被打通，有連續(xù)打嗝現(xiàn)象等。如果一個人通過打坐、站樁等練功方法，練上幾個小時也會有以上這些身體反應(yīng)。這是練功的狀態(tài)，無
關(guān)于茶的美文： 做人要看得透人渣，喝茶要看得懂茶渣
看干茶、聞香氣、嘗滋味，是大多數(shù)人品茶的方法。但有時候，我們也會看到一些茶友在大家喝完茶后，一個人默默在一邊摳茶渣玩。但是，可千萬別小瞧了那個玩葉子的人，也許他才是功力深厚的茶葉大神。據(jù)說，通過一片葉底可以了解一款茶的一生。真的是這樣嗎?讓我
關(guān)于茶的文化：茶中江湖的六大門派
茶文化在中華文明中延續(xù)千年，自成一方小世界，內(nèi)有大乾坤。時人多愛綠茶、紅茶，但人們多不知道的是，茶中不光有這兩派，更有黑、白、青，黃四派，共稱茶葉六大類。中國六大茶類，是根據(jù)各種茶制作中茶多酚的氧化聚合程度而分類的，好比茶江湖中的六大門派。這
關(guān)于茶文化： 茶梗，你知多少？
一般而言茶梗都是丟棄不用的。事實上，茶梗并非一無是處。什么是茶梗？茶梗，是指茶葉的葉梗。這只是一般意義上的解釋。而這里所謂的“茶梗”，則特指從成品茶上揀下的葉梗，最常見的是鐵觀音茶梗，也有人稱茶枝。一直以來，茶人沒有飲用茶梗的習(xí)慣。茶梗中含有
關(guān)于茶的美文： 茶與朋友
一壺清茶，幾縷茶香，抬手品茗，意蘊無窮。靜靜的品茶，猶如與一直相伴的好友親密的交談。茶是清靜的，其中卻是充滿智慧的。茶與朋友俗話說“酒逢知己千杯少，茶逢知己一杯醉。”朋友不在量，而在于質(zhì)量。有些朋友，沒有酒的濃烈，只有茶的淡雅，在你得意時，逆
關(guān)于茶文化; 濃茶和淡茶，哪個更養(yǎng)人？
居家過日子，開門七件事——柴米油鹽醬醋茶。中國作為世界上最早產(chǎn)茶的國家，飲茶歷史非常悠久?？稍鯓雍炔璨拍苓_(dá)到最好的養(yǎng)生效果呢？有的老茶客常說，這茶太淡，沒味！喜歡喝有茶味的茶，往往將茶泡的過于濃厚，再感覺過癮，刺激！對一些柔和的茶，總覺得不夠
關(guān)于茶文化：茶氣是什么？茶氣足是怎樣的表現(xiàn)？
長期品茶的朋友，時常會坐在一起談?wù)摰讲铓獾膯栴}，一泡茶品飲下來，有的茶友大汗淋漓，渾身發(fā)熱，有的茶友不停打氣嗝，有的茶友可能感覺不到身體有什么反應(yīng)，而有的會說這茶茶氣很足。茶氣，作為一種喝茶的個人主觀體驗，由于每個人身體狀況不同，敏感度不同，
關(guān)于茶文化：切記，不要什么茶葉都放冰箱！
平時愛喝茶的朋友，家里都會備很多茶葉，好多朋友會把茶葉放在冰箱里儲存，甚至?xí)ｉT買個小冰箱用來儲存茶葉。其實，這是個誤區(qū)，茶葉是否放冰箱，也要區(qū)別對待。適合放在冰箱儲存的茶葉綠茶、清香型烏龍茶以及抽濕茶。六大茶類中，綠茶最容易變質(zhì)，保存時候需
關(guān)于茶的文化：普洱茶各大山頭的基本特性和口感，值得收藏！
喝茶，喝的是一種心境，感覺身心被凈化，濾去浮躁，沉淀下的是深思。茶是一種情調(diào)，一種欲語還休的沉默，一種欲笑還顰的憂傷，一種“千帆過盡，斜暉脈脈”的恬淡。根據(jù)地理位置，我們將普洱茶產(chǎn)區(qū)主要分為三個知名產(chǎn)區(qū)，分別是普洱市產(chǎn)區(qū)、臨滄產(chǎn)區(qū)和西雙版納產(chǎn)
關(guān)于茶的文化：初冬抗病毒，多喝這兩種茶！
冬天，寒邪襲人，人體生理功能減退，陽氣漸弱。中醫(yī)認(rèn)為：在冬季，人的機體生理活動處于抑制狀態(tài)，養(yǎng)生需要注重御寒保暖，下面為大家推薦適合冬季飲用的兩款茶。紅茶紅茶是全發(fā)酵茶，性溫，含有豐富的蛋白質(zhì)和糖以及氧化聚合產(chǎn)物，在冬天飲用，可以生熱曖腹、暖
關(guān)于茶的文化：辨茶的三重境界
辨茶，通常分兩種形式，一種叫審評，一種叫品鑒，無論是從事者還是消費者，茶，越來越多讓人感到迷茫，究竟什么是高什么是低，什么是好什么是劣，市場上唯一可提供出的數(shù)據(jù)指標(biāo)（價格）已然失誠，我們又如何去把正脈、求正經(jīng)？迷茫的另一半是迷信，迷信者多為接
關(guān)于茶的文化：品得茶趣，與君道一聲，人間有味是清歡
宜興的獨特材質(zhì)——紫砂，造就了我們廣大的能工佳匠，造就了宜興這個陶都名片。他們創(chuàng)造的寶貴財富和一件件留存于世的精美工藝品，就是工藝的證明、品質(zhì)的證明。所以說——紫砂是一種特質(zhì)、紫砂是一門工藝、紫砂是一種品質(zhì)、紫砂是一門道德！茶無雅俗茶樹，南方
關(guān)于茶的文化：喝茶，也是一件需要知音的事情
高山流水覓知音伯牙和子期，一個撫琴，一個聽音。不論伯牙彈奏何種曲調(diào)，子期都能心領(lǐng)神會。別人不懂的，在你這竟如己想，這大概就是知音的妙處。喝茶，也是一件需要知音的事情和朋友喝茶，若對方對茶的認(rèn)知，對茶的見解，對茶的感受，幾乎與你如出一轍，那么飲
關(guān)于茶的文化：武夷巖茶最準(zhǔn)確的喝法，你知道嗎
我國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家。據(jù)歷史資料考證，茶樹起源于中國，早在5000多年前，我們的祖先就發(fā)現(xiàn)了茶有解毒的功效。中國是茶的故鄉(xiāng)，經(jīng)過漫長的歷史跋涉，現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個國家扎下了根，茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無酒精飲料
關(guān)于茶的文化：冬天煮茶，別掉進(jìn)這3個坑！
冬天煮茶，是一件讓人覺得愉悅的事?；馉t里暖意微醺，茶湯滾滾翻騰，裊裊的香氣漸漸氤氳在空中，充滿了詩意，而喝下一杯熱湯，舒心暖胃，別提多么愜意。圍爐煮茶，能給生活增添情趣，但看似簡單，實則操作起來，卻有一番講究。所以今天我們就來看看，煮茶最基本
關(guān)于茶的美文：唐詩下酒，宋詞伴茶
既喝茶，也喝酒。相對于茶的寡淡，更喜歡酒的濃烈。茶是素人，是隱士，眉目淡然，素衣白袍，坐在幽幽的空谷，與你談古論今，就連聲音，都是清冽明凈的，一副飄飄遺世之風(fēng)。而酒，是俠士，是豪杰，既張狂，也熾烈，在獵獵西風(fēng)中，在蕭蕭長亭里，與君一醉一陶然。
關(guān)于茶的文化：茶的慈悲，越深情越孤獨
茶，是說不清的，說不清它是涼是暖，是孤僻是熱鬧，是豐富還是簡約，人要懂得茶，不知道要經(jīng)歷多少千回百轉(zhuǎn)的修行，才能像茶人千利休那般，說出：“除此之外，茶一無所有。”可茶卻是懂得人。不然為何蕓蕓眾生要前赴后繼，對一盞茶不離不棄，終究不是茶執(zhí)著于人
關(guān)于茶的文化：喝茶！就是人體器官最好的保護(hù)傘！
如果把人的身體比作機器，那么器官就像這臺機器上一個個的零件。隨著時光逝去，每個零件都有它的使用期限，機器也會漸漸出毛病。那么人也是一樣，年輕時一身輕松，年紀(jì)大一點身體就開始退化。如何保養(yǎng)身體，延緩身體退化，是每個人都應(yīng)該關(guān)心的問題。茶葉則是人
