茶道協(xié)會I動手實踐，體驗制茶樂趣

活動

內(nèi)容

蜂蜜柚子茶的制作

活動過程圖片

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制作過程

1.把柚子皮洗凈，用食鹽擦洗柚子表皮后沖洗干凈，將柚子皮劃上切口，深及里面的白膜

2.將柚子皮按切好的切口一片片的剝開

3.將柚子皮與果肉之間的白瓤剝?nèi)?/span>

4.將柚子剝成瓣，然后剝?nèi)ネ饷娴哪菍幽?，取出里面的果?/span>

5.剝下來的柚子皮上面還有厚厚的一層白瓤，把它平鋪在案板上用刀片下去

6.將片下來的黃皮切成細(xì)細(xì)的絲

7.將柚子皮絲用鹽揉一揉再用水沖凈，然

后用淡鹽水泡

8.將柚子皮絲撈出來也放入柚子果肉鍋中，冰糖也放入鍋中，再倒入小半碗清水

9.將鍋放在爐子上中火燒開，小火熬制成粘稠基本無水分的狀態(tài)即可，將蜂蜜倒入瓶子

社員們從剛開始的迷茫到后來的有條不紊

逐漸從制作蜂蜜柚子茶中找到樂趣

游戲時刻

1

記住你的名字

這是一個非?？简炗浶缘娜の缎∮螒蚺?/p>

你是否想加入我們呢？

2

聽歌識曲

在漂亮小姐姐的鼓勵下，社員們紛紛一展歌喉。

3

我劃你猜

兩個小組互相出題

你來比劃，我來猜

社員們在嬉笑中增進(jìn)友誼。

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