有喝茶習(xí)慣的人，到了冬季，會(huì)傾向于用保溫杯泡茶。

或是外出的時(shí)候，為了可以隨時(shí)喝上熱茶，比如坐火車(chē)時(shí)、外出旅游時(shí)，也會(huì)用保溫杯來(lái)泡茶。

但實(shí)際情況中，保溫杯使用的效果并不夠好。

高溫悶泡后的茶葉，多酚類(lèi)和茶堿會(huì)大量析出，經(jīng)常會(huì)很苦澀，香氣也不太清爽。

該如何解決呢，這里杯小茶給大家?guī)c(diǎn)建議，用保溫杯也能喝到好味道。

圖丨網(wǎng)絡(luò)

01、茶葉減量

建議大家使用保溫杯泡茶時(shí)，用量為平常大杯泡茶的一半，工夫茶泡法的1/3。

保溫杯是一個(gè)密閉的空間，水溫短時(shí)間內(nèi)不會(huì)下降，濃度會(huì)比日常泡茶要高，這也是泡出的茶過(guò)于苦澀的原因。

放少一點(diǎn)茶是非常簡(jiǎn)單的解決辦法，減少苦澀感，而且避免一次性攝入太多茶堿，讓人過(guò)于興奮，且腸胃壓力大。

02、水溫降低

不使用沸水，而使用70℃左右的溫水泡茶，這是一個(gè)非常有用的辦法。在家的時(shí)候我們就可以讓熱水稍涼10分鐘再灌入保溫杯，或者兌一些涼白開(kāi)。

保溫杯里的茶通常會(huì)浸泡數(shù)個(gè)小時(shí)，溫水可以讓茶葉的內(nèi)含物釋放更緩慢，濃度得到更好的控制。

而且保溫杯也不會(huì)讓水溫很快下降，這樣既喝到合適口感的茶，也不會(huì)那么燙嘴。喝完之后蓄水，可能茶葉還沒(méi)舒展完全，可以持續(xù)有味，避免第一杯很濃，第二杯沒(méi)味道。

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03、特殊情況，先放水，后放茶

當(dāng)然很多時(shí)候我們?cè)趹敉?，并不能時(shí)刻獲得溫水，往往是很熱的開(kāi)水。這時(shí)我們可以先放水，等到水溫稍降再放茶，也是沒(méi)有問(wèn)題的。

需要注意的是，保溫杯要及時(shí)用刷子清洗內(nèi)部，避免出現(xiàn)茶垢。

材質(zhì)上選擇玻璃、陶瓷、高等級(jí)不銹鋼（304、316等）的保溫杯最佳。

能在戶外快速便捷獲得一杯好茶，是每個(gè)愛(ài)茶人的需要，以上這些都是非常簡(jiǎn)單的小訣竅，相信大家馬上就能用得上哦。

注：內(nèi)容來(lái)源杯小茶，僅供茶友參考。信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除